| 桑園及蠶桑副產物生產食用菌的應用研究 | | 作者： admin
來源： 湖南省蠶科所
發布時間： 2011年12月20日
字體： 大 中 小 | 完成時間：1988－1990年
主要完成人員：吳桐銀 吳自強 段幼聰 肖志明 楊述謨
獲獎情況：1991年獲湖南省農業科學技術進步三等獎
根據蠶桑副產物含有豐富的營養及桑園的生態條件能完全滿足各類食用菌生長的原理，從全國各地引進香菇、木耳、平菇、金針菇四大食用菌類的25個菌株中，
經比試和大面積推廣應用，篩選出了適宜蠶桑副產物原料栽培的優良菌株和適合不同菌株的最佳培養基配方。解決了利用蠶桑副產物作培養基制作各類食用菌母種、
原種、栽培種（袋）的技術。特別是用桑木屑代替PDA作母種培養基，以桑木屑和蠶糞代替棉籽殼、米糠、麥麩或麥粒作原種培養基，不僅節省了糧食和飼料，降
低成本，而且菌種不易老化，活力增加，保存期延長3倍以上。摸索出了高產栽培技術，改進了桑技木屑加工機械，提高工效5倍以上。探明了廢菌料還田的效果，
可增加桑園有機質，促進桑樹生長。證實了桑園和蠶室栽培食用菌不會引起桑病和家蠶僵病的發生。專家鑒定認為該項研究成果達到國內先進水平。 | |  |
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